נס תרסיס השמן

%d7%97%d7%97

ספריי שמן הוא מוצר פופולארי בקרב קונדיטורים, אופים חובבים, אבל חדר לאט לאט להרבה מאד בתים, בייחוד אצל מי מאיתנו שנלחמים במשקל. טוב נו, בגלל שדיאטניות לא אוהבות את השימוש ב"נלחמים במשקל" אני ארכך את זה ל"שומרים על הגזרה".

מצד שני, כמי שמשתמשת כבר כמה שנים טובות בתרסיסי השמן אני מודעת היטב לעובדה שזה לא מסתכם בקלוריות הבודדות שמיוחסות ל"שפריץ" ואם אני מרססת ריסוס רצוף יש כבר כמות המשתווה לכפית עד כף אבל… לשימון תבנית/ סיר / מחבת, אין תחרות אמיתית.

יש בשוק כמה מותגים מוכרים כמו PAM, עץ הזית, שקדיה ולמגוון הזה הצטרף גם מותג האפיה maimon's. ההרכב שלו דומה בכל המותגים רק מה שאני אישית אהבתי במוצר הזה זו העובדה שהוא אינו מקציף בדומה לאחרים (מה שמעיד על נוכחות של פחות חומרי "הדף" שמייחסים להם נזקים. הוא מתאים לטיגון ואפייה, במינימום של שמן ומונע הידבקות.

מה שני יכולה לתרום לכל השימושים בתרסיס שמן שאתם כבר מכירים (שימון כלים, ריסוס על ירקות בתנור ועוד) זה שמעל כל מאפה או פשטידה שנכנסים לתנור אני מפזרת פירורי פאנקו ומעליהם מרססת את התרסיס – יוצר ציפוי קריספי משגע עם ריח הורס.

תרסיס שמן "מימונ'ס" 170 גרם כ-14.90 ברשתות השיווק.

spray
Shepard's pai (פאי רועים) בציפוי קריספי של פנקו מרוסס בתרסיס שמן מימונ'ס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *